Produtora de Picolé
Uso Industrial
Base com rodízios giratórios com freio, estrutura e revestimentos em aço inox 304.
Tanque de resfriamento termicamente isolado com poliuretano expandido, usa como fluido refrigerante álcool etílico.
Um eficiente sistema de serpentina construída com tubos de cobre e um agitador mecânico construído em aço inox 304, garante que a baixa temperatura fique uniformemente distribuída em todas as formas.
Temperatura controlada por termostato eletrônico de fácil operação, temperatura de trabalho -30ºC.
Avanço manual de formas, com escorredor para recuperação do álcool.
Tecnologia de ponta para maximizar a eficiência dos processos de troca de calor, como o uso de tubos aletados, materiais com eficiência termodinâmica, com acesso ao seu interior para manutenção e limpeza.